PO COM CENOURA E LARANJA NA MFP - Noticias em destaque

PO COM CENOURA E LARANJA NA MFP



Esta a massa do Po Caseiro daJoana Pes adaptada para MFPe acrescida de laranja e cenoura.Fica um po SUPER macio e de um sabor brbaro.
INGREDIENTES
500 g de farinha
1 ovo + 1 gema
4 colheres de leo (50 ml)
1 colher de manteiga
2 colheres de acar eu gosto dele mais doce e coloco 6 colh)
1 colher rasa de caf de sal
2 colheres de leite em p
1 colher de sopa de fermento seco/granulado (1 envelope)
gua suficiente para dar ponto de soltar das mos (ver abaixo)
4 colher de sopa de cenoura ralada
1 colher de sopa rasa de casca de laranja ralada
A GUA: voc coloca os ovos e o sal num copo de medida, d uma batida e completa com gua at dar 300ml (d certinho)

MODO DE PREPARO Coloque na cuba da Mquina de Fazer Po nesta ordem: a mistura de gua + ovo + sal, o leo, a manteiga, o acar, o leite em p, a cenoura e a laranja. Por cima despeje toda a farinha e depois o fermento.
Ligue a mquina, escolha a opo MASSA (na minha 8) e deixe ela fazer o resto.
Em 6 ou 8 min a massa deve ter formado uma bola, caso isso no acontea hora de agir: para MASSA MOLE acrescente farinha s colheradas, s acrescentando outra depois de ter incorporado totalmente a anterior .......... para MASSA DURA, faa a mesma coisa com gua.
Depois de 1,30h a massa estar pronta para  enrolar seu po. Passe o po  enrolado na farinha e coloque na forma SEM UNTAR.Leve ao forno pr a 200 at dourar  (30 a 40 min).

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URL: http://receitastestadaspormim.blogspot.com

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